پیام معاون بهداشت دانشگاه به مناسبت بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه صحیح
دکتر محمد شریعتی در پیامی به مناسبت بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه صحیح با هدف کاهش مصرف قند ، نمک و چربی اظهار داشت. به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه ، متن پیام دکتر شریعتی به شرح ذیل است :
بسم ا... الرحمن الرحیم
همانطور که مطلع هستید بیماری های غیرواگیر مهم ترین علت مرگ و میر در کشور می باشد که یکی از اصلی ترین عوامل خطر بیماری های غیر واگیر تغذیه نامناسب و مصرف زیاد قند ، نمک ، چربی و مصرف کم میوه و سبزی است .
در حال حاضر تغذیه نامناسب و الگوی غذایی نادرست بیشترین علت بروز اضافه وزن و چاقی ، بیماری های قلبی – عروقی ، دیابت نوع 2 و برخی از انواع سرطان ها است و ما شاهد شیوع روز افزون بیماری دیابت ، پرفشاری خون و شیوع عوامل خطر بیماری های قلبی – عروقی در ایران نسبت به سایر کشورها هستیم .
امید آن می رود که با ارتقای آگاهی ، نگرش و رفتار مردم در گروه های سنی و جنسی ، اصلاح ذائقه برپایه مصرف غذاهای کم نمک، کم چرب ، کم شیرین از بدو شروع غذای کمکی در کودکان و نیز سایر افراد خانواده ، هماهنگی های بین بخشی و فرهنگ سازی تغذیه صحیح با کمک خودمراقبتی فردی بتوان با اصلاح الگوی تغذیه در گروه های مختلف سنی گامی موثر در کاهش عوارض ناشی از بیماری ها برداشت .
معاونت بهداشت دانشگاه همگام با سیاست های ابلاغی وزارت بهداشت کوشش خواهد نمود که با انتقال مفاهیم آموزشی ، گامی در جهت اصلاح الگوی صحیح تغذیه ای بردارد و این مهم تحقق نمی یابد مگر با تلاش همکارانم که با توان حداکثری خویش ما را بری نیل به این هدف یاری می رسانند و از این فرصت برای تشکر و قدرانی از تمامی زحمات همکارانم استفاده می کنم .
از همه مردم منطقه تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی تهران ( جنوب تهران ، شهرری و اسلامشهر ) دعوت می کنم برای استفاده از خدمات رایگان سلامت به پایگاه های سلامت منطقه تحت پوشش دانشگاه مراجعه کنند .
دکتر محمد شریعتی
معاون بهداشت
ارسال به دوستان